Świat szkockiej whisky single malt to fascynująca mozaika smaków, historii i unikalnych filozofii destylacji. W styczniu, nasza XVII-wieczna piwnica zamieniła się w ambasadę trzech legendarnych królestw tego świata: Benriach, Glendronach i Glenglassaugh. Był to wieczór zarezerwowany dla prawdziwych pasjonatów, pragnących zgłębić sekrety destylarni, które kształtują oblicze whisky premium.
Naszym przewodnikiem po tej niezwykłej krainie był człowiek, którego nazwisko jest synonimem wiedzy i pasji – Adam Frankowski, Brand Ambasador marek Premium w Brown-Forman. Jego opowieści, płynące prosto ze szkockich wzgórz i wybrzeży, przeniosły nas do serca każdej z destylarni, pozwalając zrozumieć, co czyni je tak wyjątkowymi.
Podróż przez Trzy Style, Trzy Historie
Adam Frankowski zaserwował nam prawdziwą ucztę dla zmysłów, prezentując nie tylko flagowe edycje, ale również absolutnie unikalne butelki, dostępne zazwyczaj tylko u wrót destylarni. Każdy kieliszek był osobnym rozdziałem tej opowieści.
Glenglassaugh – Skarb Wybrzeża: Ostatnim przystankiem była nadmorska destylarnia Glenglassaugh, której charakter kształtuje morska bryza. W jej destylatach odnaleźliśmy unikalne połączenie słodyczy tropikalnych owoców z delikatną, słoną nutą. Prawdziwym skarbem były jednak edycje cask strength, czyli whisky butelkowane prosto z beczki, które pozwoliły nam poczuć ich pełną, nieposkromioną moc i charakter.
Glendronach – Mistrzowie Beczek po Sherry: Naszą podróż rozpoczęliśmy od arystokraty z regionu Highlands. Glendronach to destylarnia, która swój legendarny status zawdzięcza mistrzowskiemu wykorzystaniu beczek po hiszpańskim winie sherry. W naszych kieliszkach odkrywaliśmy bogactwo aromatów suszonych owoców, gorzkiej czekolady i świątecznych przypraw – cechy, które są znakiem rozpoznawczym tej legendarnej marki.
Benriach – Kreatywność Regionu Speyside: Następnie przenieśliśmy się do serca Speyside, do destylarni Benriach, znanej ze swojej odwagi i niekonwencjonalnego podejścia. Mieliśmy okazję spróbować, jak szerokie jest spektrum ich możliwości – od klasycznych, owocowych nut, po zaskakujące, torfowe oblicze, które udowadnia, że dymne whisky to nie tylko domena wyspy Islay.
Edukacja i Pasja – Serce Speakeasy
Wieczór z Adamem Frankowskim był dowodem na to, że Speakeasy to coś więcej niż bar. To miejsce spotkań, wymiany wiedzy i wspólnego odkrywania pasji. Naszym celem jest regularne organizowanie takich kameralnych, ekskluzywnych degustacji, podczas których nasi goście mają szansę spotkać się z najlepszymi ekspertami w branży i spróbować alkoholi niedostępnych nigdzie indziej.
To właśnie takie wydarzenia budują kulturę picia i pozwalają docenić prawdziwe rzemiosło, które stoi za każdą butelką premium. Dziękujemy wszystkim uczestnikom za stworzenie niezapomnianej atmosfery i zapraszamy do śledzenia naszych mediów społecznościowych, aby nie przegapić informacji o kolejnych, wyjątkowych wieczorach w Speakeasy.
