Opis
Szkwał na Wyspach
Lot degustacyjny: Klasyczne Torfy
Propozycja dla poszukiwaczy ekstremalnych doznań i wyrazistych smaków. Wyruszamy na surowe wybrzeża Szkocji, by odkryć potęgę torfowego dymu. Spodziewaj się aromatów zgaszonego ogniska, bryzy oceanu, jodu oraz nut wodorostów wyrzuconych na brzeg. Ta deska nie bierze jeńców!
1. Talisker 10 YO Malt
Profil smakowy: Dumnie reprezentuje wyspę Skye. Niezwykle morski, pieprzny charakter. Poczujesz w nim słoną bryzę, ostrygi i delikatny dym ogniskowy, który gładko przechodzi w słodowy, pikantny i rozgrzewający finisz z wyraźną nutą czarnego pieprzu.
2. Laphroaig Select
Profil smakowy: Wstęp do potężnych, medycznych torfów z wyspy Islay. Select to kupaż destylatów dojrzewających w różnego rodzaju beczkach, co nieco zaokrągla jego profil. Odnajdziesz tu klasyczne dla destylarni nuty jodu, bandaży i wędzonki, przełamane lekką, dębową słodyczą.
3. Port Charlotte 10 YO
Profil smakowy: Potężne, dymne uderzenie (aż 50% alkoholu!). Ta whisky z destylarni Bruichladdich na nowo definiuje torf. Niesamowicie ziemista i popiołowa, a jednocześnie zaskakująco elegancka. W smaku sól morska miesza się ze słodkim karmelem, wanilią i aromatem grillowanych mięs.
4. Lagavulin 16 YO
Profil smakowy: Absolutny król z wyspy Islay i genialne zwieńczenie deski. Potężny, gęsty dym torfowy jest tu po mistrzowsku zbalansowany wyjątkową, głęboką słodyczą beczek po sherry. Odkryjesz nuty czarnej herbaty Lapsang Souchong, suszonych fig i starego drewna.
4 kieliszki po 20 ml
Karafka wody w zestawie
Filiżanka Espresso w zestawie
Zakupiony Voucher na konkretną deskę degustacyjną można zrealizować w godzinach otwarcia Speakeasy Bar & La Musica Club po wcześniejszym uzgodnieniu dostępności miejsc. Po przybyciu, nasi barmani chętnie wprowadzą Cię w świat serwowanych trunków.
