Sztuka Blendowania w Speakeasy: Wieczór z Johnnie Walker i Mistrzem Krzysztofen Kalitą

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co tak naprawdę kryje się w butelce Twojej ulubionej whisky? Jaka alchemia smaku, jaka historia i jakie rzemiosło stoją za idealnie zbalansowanym blendem? W lutym, w murach naszej XVII-wiecznej piwnicy, mieliśmy niezwykłą okazję nie tylko poznać odpowiedzi na te pytania, ale samemu stać się master blenderem na jeden wieczór. Poprowadził nas…

Read More

Królestwa Szkocji w Legnicy: Wieczór z Benriach, Glendronach i Glenglassaugh

Świat szkockiej whisky single malt to fascynująca mozaika smaków, historii i unikalnych filozofii destylacji. W styczniu, nasza XVII-wieczna piwnica zamieniła się w ambasadę trzech legendarnych królestw tego świata: Benriach, Glendronach i Glenglassaugh. Był to wieczór zarezerwowany dla prawdziwych pasjonatów, pragnących zgłębić sekrety destylarni, które kształtują oblicze whisky premium. Naszym przewodnikiem po tej niezwykłej krainie był…

Read More

Klejnot w XVII-wiecznej piwnicy: Relacja z ekskluzywnej degustacji Glenfiddich 40 Year Old

Są wieczory, które na stałe zapisują się w annałach naszego baru. Wieczory, kiedy atmosfera tajemnicy, charakter naszego XVII-wiecznego wnętrza i historia zamknięta w szkle tworzą jedność. Taki właśnie był miniony weekend w Speakeasy Bar Legnica, podczas którego mieliśmy zaszczyt i absolutną przyjemność degustować prawdziwy klejnot ze Speyside – Glenfiddich 40 Year Old. Sed ut perspiciatis, unde…

Read More